Proč broskve rostou v létě?

Broskve rostou v létě, protože tehdy dostávají nejvíce slunečního záření a tepla, které jsou nezbytné pro dozrání plodů. Broskve jsou plodinou teplého období, což znamená, že nejlépe rostou v horkém klimatu. Ideální teplota pro broskvoně je mezi 60 a 85 stupni Fahrenheita. Kromě toho broskve potřebují určité množství chladných hodin, aby produkovaly ovoce, což je důvod, proč nemohou růst v extrémně horkém klimatu. Počet hodin chlazení se liší v závislosti na odrůdě broskve, ale většina potřebuje 500 až 1 000 hodin doby chlazení.