sladké nebo pikantní, piroghi a Pirozhki jsou Ruská verze obratů. Nádivka pro piroghi (velké obraty) a Pirozhki (malé obraty), jsou omezeny pouze na vaší fantazii. Tradiční nádivka zahrnuje jemně nasekané zelí dušenou s máslem a pak v kombinaci s nasekanými natvrdo uvařená vejce. Chcete-li tyto složky, zkuste přidat houby, slaninu, čerstvým koprem nebo bramborovou kaši. Můžete také dezert piroghi plněné ořechy a sušené ovoce nádivkou. Nebo naplnit své piroghi s slazené ricotta a top obraty s čerstvou jahodovou omáčkou.
Ruský Plněné Meatloaf

Připravte si svou oblíbenou sekaná recept, a potom šíří masovou směsí na kus voskovaného papíru, aby vytvářely obdélník. Pro nádivka, můžete přidat nasekané natvrdo uvařená vejce, polovinu jich nebo nechat celý. Ostatní nádivka složky patří cibule, strouhanku, sýr a čerstvé bylinky, jako je petrželkou a koprem. Roztáhněte svůj nádivkou na maso, roll to nahoru, a pečeme na plech s švu stranou dolů. Celá vejce udělat krásný prezentaci, když plátek sekanou
vepřové maso a vejce

natvrdo uvařená vejce a vepřové maso jsou chutné kombinace:. Jen si myslím, slaninu a vejce , Rusové spojit tyto dvě složky v pokrmy, jako je bramborovým salátem a nadívané vepřové panenky. Pro klasické ruské bramborový salát, kombinovat s bramborami vařenými, nasekané vepřové párky v rohlíku nebo slaninou, sekanými hard-vařená vejce, hrášek, mrkev, čerstvý kopr, majonéza, zakysanou smetanou a křenem. Před nádivkou a kolejových vaše vepřová panenka, trim tuk, a potom ji Butterfly. Můžete také požádat svého řezníka, aby to pro vás. Po butterflying, pokrývají vepřové maso do plastové fólie a libra masa v rovnoměrné tloušťce. Klasický nádivka se skládá z cibule, česnek, žampiony, nakrájených natvrdo uvařená vejce a sýry. Po pražení, sloužit plátky vepřová panenka se směsí horkého zakysanou smetanou a smetanou
ruské knedlíky

ruské knedlíky, nazvaný & quot;. Varenyky, & quot; jsou podobné čínské wonton nebo italské ravioli. Těsto pro Varenyky se liší od piroghi v tom, že je to nekvašené, což znamená, že nepoužívá droždí. Nasekané vejce natvrdo se běžně používají v nádivkou. Dalšími typickými nádivka složky patří bramborová kaše, houby, zelí, nebo kysané zelí, sýr, mleté ​​vepřové nebo hovězí maso a ryby, jako je losos. Jakmile Varenyky jsou plněné a tvořil do malé velikosti knedlíků, oni jsou vařené, vyčerpaný a typicky sloužil s rozpuštěným máslem nebo zakysanou smetanou.