Jaký typ mas jít s Lilek

?

univerzální lilek může být pečené, smažené, dušené, dušenou, grilované a roštu. Je to složka v receptech v kuchyních po celém světě, jako je čínská, italská, marocké, Středomoří, irský, indické a další. Chcete-li odstranit mírné hořkosti, který se může objevit, když je vaření, sůl nakrájené lilek a nechat ho sedět dobu 15 až 20 minut. Dobře opláchněte a vypusťte, poplácal kousky lilku suchu. Bohatá, komplexní chuť lilku doplňuje mnoho masitá jídla.
Mletého hovězího masa

  • lilek a mletého hovězího masa mohou být kombinovány v široké škále receptů. Můžete si vytvořit velký hrnec, nazvaný moussaka, s lilkem, brambory, cibule, mleté ​​hovězí maso, mouka, a sýrů a koření dle vašeho výběru. Můžete si také udělat chutné špagety omáčku s lilkem a mletým hovězím masem a zeleninou dle Vašeho výběru.
    Sausage

  • klobásy a lilek jdou spolu v mnoha klasických italských jídel. V závislosti na vašich preferencí pro koření a tepla, existuje mnoho různých druhů italského salámu od kterého si vybrat, vyrobené z vepřového, hovězího, jehněčího nebo kombinace kořeněného masa. Klobása-plněné lilky je lahodný recept dělaný pečením lilek, nabírání ven interiér a smícháním s klobásou a koření. Je to pak zase pečené a sypané parmazánem.
    Kuře

  • Pokud hledáte pro nižší možnost tuku, párování kuře s lilkem je základem pro mnoho receptů , Jeden názor na Baklažán parmazánu párech pečené kuře s lilkem, rajčaty, mozzarellou, parmazánem a čerstvou bazalkou. Kuřecí maso a lilek také dobře fungovat v se hýbat-Frys.
    Lamb

  • lilek a jehněčí lze nalézt spárovat spolu v mnoha Středomoří a Blízkého východu kuchyně. Lilek a jehněčí guláš je jednoduchý recept, který spojuje dvě složky s rajčaty, cibulí, česnekem, paprikou, vody, a paprikou pomalu dusíme 1-1 /2 hodiny. Podáváme tohoto výběrového řízení misce nad rýže.