Jak nacpat žampiony

Velká velikost žampiony, aby byly ideální pro nádivku. Některé čepice hub může růst až 6 palců. Věci těchto utěšený houby s chutnou náplní pro jednoduše, zdravé a vegetariánských jídel.
Co budete potřebovat
cedník
papírovým ručníkem
nůž
Spoon
1 malá cibule

1/8 šálku celer
3 lžíce. Máslo
Petržel
strouhankou
česnek
Pokyny

1. Vyberte houby, které jsou velké a pevné. Pro účely vycpávky, houba by neměl být svraštělé nebo suché. Kluzký textura znamená rozklad a je třeba se vyhnout; zemitý zápach je normální.
   

2. Omyjte houby umístěním je do cedníku a tekoucí studenou vodou nad nimi po dobu několika sekund. Tento proces proplachování by měl být tak krátká, že houby neabsorbují příliš mnoho vody. Použijte papírový ručník, aby se zbavili špíny a pat houby suché.
   

3. Slice stonky pryč s ostrým nožem. Můžete nastavit stonky stranou a použít v nádivka, pokud si vyberete.
   

4. Odstraňte žábry na houby pomocí malého lžíci. Nastavte uzávěry stranou.
   

5. Připravte nádivku podle chuti. Například, nakrájíme malou cibuli, 1/8 šálku celer, a 1 stroužek česneku mletého. Kombinovat s rozpuštěným máslem, ostřílení strouhanky (asi 1/2 šálku) a petrželkou na flavorful plnění.
   

6. Stuff víčka s směsi. Tyto houby by měly být v plné a pevně zabalené, ale jemně pracovat, takže čepice neporušují.
   

7. rozpustíme máslo a srst cookie list, který má strany. Uspořádat vycpaných čepice v tenké vrstvě másla a zakryjte fólií.
   

8. Pečeme na plněné žampiony po dobu 15 minut při teplotě 350 F. odstraňte krycí fólii a pokračují pečení, dokud se víčka jsou lehce opečené , Podáváme zatímco horký.