Jak vyrobit Corn Cheese Souffle

Normálně dovolená recept, kukuřice sýr souffle je prostě příliš dobrý být omezeny na párkrát za rok. Kromě toho, že chutné, je to snadné.
Co budete potřebovat
4 polévkové lžíce másla
1 zelená cibule
1/4 šálku mouky
1/2 lžičky suché hořčice
1/2 lžičky soli
3/4 šálky mléka
2 oz jack sýr s jalapeno chilles, drcené
1 plechovka (8 1/2 oz) smetany stylu kukuřice
4 velké vejce odděleny
1 velký bílek
1/2 lžičky smetany zubního kamene
Corn-sýrové suflé

  1. Ve 3 litrovou kastrolu, taveniny margarín na středním plameni. Přidat zelenou cibuli; vaříme do měkka. Vmícháme mouku, hořčici a sůl; vaříme za stálého míchání 1 minutu. Postupně metla v mléce; vaříme, šlehání neustále, dokud směs nezhoustne a vaří.

  2. Vmíchejte sýr a kukuřice až sýr roztaví. Odstranit z tepla.

  3. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Mazací 1 1/2 kvart souffle parabolu.

  4. V středně velké míse s mixéru při vysoké rychlosti, beat vaječných bílků s krémem zubního kamene až tuhé vrcholy formě

  5. Vmíchejte žloutky do sýra směsi.; pak s gumovou stěrkou, jemně vmícháme sníh z bílků. Jedna třetina v době, jen do směsi. Nalijte do misky suflé. Pečeme souffle 40 do 45 minut, dokud Puffy a zlatá. Podávejte ihned. Užijte si to!