Jak upéct Cornish slepice

Cornish hry slepice udělat pěkný jídlo kdykoliv během roku; i když se zdá, fantazie, jsou dost snadné pečeně. Zkuste porce s vaším oblíbeným recept na kukuřičný chléb nádivkou, nebo s bramborovou kaší. Slouží čtyři věci, které budete potřebovat
šéfkuchaře nože
pekáče
Řezání desky
Míchání mísy
míchací nádobky

1/4 lžičky.
. Salt
2 1 1/4 až 1 1/2 lb rozdělit Cornish hry slepice
2 lžičky. oleje na vaření
1/4 lžičky. paprika
1/8 lžičky. mletého římského kmínu

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
   

2. Halve Cornish slepice podélné pomocí dlouhý těžký nůž nebo Kuchyňské nůžky.
   

3. Vyjmout přes prsní kost, jen kousek od centra.
   

4. Vyjmout středem páteře.
   
   

5. Opláchněte slepice a osušte.
   

6. Tipy Twist křídel pod záda a místo slepičích poloviny, cut-strany dolů, v 3-litrovou obdélníková zapékací misky.
   

7. Kombinovat vaření olej, sůl, papriku a kmín. Kartáč nad slepice.
   

8. Bake slepice jednu hodinu doměkka a již žádné růžové.
   

9. Podáváme s brambory nebo nádivkou podle svého výběru, jedna slepice půl na porci.