Jak si vyrobit rychlý a snadný Steak marináda (5 kroků)

Marinády sloužit dvěma účelům: oni dodat chuť a naklepeme maso. Kyselé přísady, jako je víno, ocet, a citrusových ovocných šťáv rozebrat šlachy, což masu větší nabídku. Ale musíte být opatrní, aby nad marinovat steak neboť by to mohlo prolomit maso vlákno příliš mnoho a zase steak na Mush.
Věci, které budete potřebovat
1/4 šálku steak omáčka
2 lžíce , vinný ocet
2 lžíce. hnědý cukr
1/4 lžičky. mletý pepř
Pokyny

1. smíchejte steak omáčku, vinný ocet, hnědý cukr a pepř v samotěsnícího plastového sáčku.
   

2. Přidat steak do vaku a otočte jej do srsti maso s marinádou.
   

3. Odstranit co nejvíce vzduchu, jak je to možné, a utěsněte sáček. Masírujte maso přes pytle krátce na pomoc marináda proniknout do masa.
   

4. chladit steak pro dvě až 24 hodin, soustružení maso přes příležitostně.
   

5. Vypusťte steak a vyhoďte marinádu. Grill jako obvykle.