- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Hlavní jídla >> Grilování
K čemu slouží grilovací stěrka?
Grilovací špachtle je kuchyňské náčiní speciálně navržené pro použití na grilu. Typicky se vyznačuje dlouhou rukojetí a plochou, širokou čepelí, díky čemuž je ideální pro obracení a otáčení hamburgerů, steaků a dalších grilovaných jídel. Čepel je obvykle vyrobena z kovu, například nerezové oceli, a je navržena tak, aby odolala vysokým teplotám. Některé grilovací stěrky mají také zoubkovaný okraj, který se může hodit při prořezávání masa a zeleniny.
Zde jsou některá konkrétní použití grilovací stěrky:
* Překlápění hamburgerů:Grilovací špachtle je perfektní nástroj pro převracení hamburgerů, aniž by se rozpadly. Široká čepel poskytuje dostatek plochy pro snadné zasunutí pod hamburger, zatímco dlouhá rukojeť udrží vaše ruce mimo teplo.
* Obracení steaků:K obracení steaků lze použít i grilovací stěrku. Plochá čepel je perfektní, abyste se dostali pod steak, aniž byste ho propíchli, a dlouhá rukojeť vám umožní udržet ruce mimo teplo.
* Krájení masa a zeleniny:Vroubkovaný okraj některých grilovacích lopatek lze použít k krájení masa a zeleniny. To je užitečné zejména při grilování tenkých kusů masa nebo zeleniny, které by mohly snadno propadnout grilovacím roštem.
* Natírání omáček a marinád:Grilovací stěrku lze také použít k natírání omáček a marinád na grilovaná jídla. Široká čepel je ideální pro rovnoměrné potažení jídla a dlouhá rukojeť udrží vaše ruce mimo teplo.
Grilovací lopatka je nezbytným nástrojem pro každého, kdo rád griluje. Jedná se o všestranné náčiní, které lze použít pro různé úkoly, a je navrženo tak, aby vydrželo vysoké teploty grilu.
Grilování
- Charbroil H2O Kuřák Návod
- Měli byste před vařením vytáhnout steak z lednice?
- Jak Grill Angus hovězí
- Grilujete filet z lososa kůží dolů?
- Jak grilujete špízy?
- Plynové grily, které jsou nerezové
- Jak se připravit žebra na grilu (7 kroků)
- Co je zdravější vařit jídlo na plynovém grilu nebo grilu na dřevěné uhlí?
- Jak dlouho byste měli vařit 1 steak na grilu George Foremana?
- Jak grilovat filety z lososa na plynovém grilu (7 schodů)
Grilování
- Recepty s Campbellovou polévkou
- Kuřecí recepty
- Recepty do pomalého hrnce
- Kachní recepty
- Recepty na hlavní chody
- Rybí recepty
- Grilování
- Recepty s masem
- Recepty na sekanou
- Recepty na těstoviny
- Recepty na vepřové kotlety
- Recepty na drůbež
- Recepty na kiš
- Rychlá a snadná jídla
- Recepty na mořské ryby
- Recepty na měkkýše
- Recepty do pomalého hrnce
- Sushi
- Recepty na krůtu
- Recepty na zvěřinu


