Jak Pečeme sicilské Ziti

Pečený sicilské ziti je vydatná italská oblíbený, že je to snadné a univerzální. Vytvořte pikantní tradiční verzi a podávejte se salátem, nebo šaty až ziti se zeleninou na jedné nádobě pekáč. Použijte svůj oblíbený rajčatová omáčka recept nebo připravenou verzi a přidáme těstoviny a čerstvě nastrouhaný sýr pro uklidňující pečené předkrm, který je předurčen být dav-Pleaser.
Co budete potřebovat
omáčky
Vařené ziti
sýrem ricotta
Vejce, zbit
sýr mozzarella

pecorino romano sýr
pekáč
Máslo, olej nebo vaření 9-by-13-palcový spray
Lid nebo hliníkové fólie
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Celsia.

  2. vybičovat dávku svého oblíbeného těstovin omáčkou recept nebo zrušil pokojové teplotě sklenici obchodě-koupil odrůdy. Podívejte se na omáčka přísad na tradiční sicilskou kuchyni, jako je bazalka, bobkový list, kmín, majoránka oregano, pikantní, tymiánu a červená paprika vloček.

  3. Připravte ziti do al dente textury dle pokyny balíček, obvykle mezi 7 a 9 minut. Vypusťte vodu z těstovin.

  4. Smíchejte sýrem ricotta a rozšlehaným vejcem v malé misce. Vmíchejte polovině sýrem mozzarella a pecorino romano sýr.

  5. Coat pekáč s máslem, olejem nebo vaření sprej.

  6. Reserve 1 /2 šálku omáčky, pak se rozšířil polovina zbývajícího rajčatovou omáčku na spodní straně misky v rovnoměrné vrstvě. Šířit polovinu ziti v horní části omáčky. Nejlépe s polovinou sýra a vaječné směsi. Opakujte tři vrstvy, rajče následovaný ziti a pak sýrem. Top s vyhrazeným 1/2 šálku omáčky a vyhrazené mozzarellou a pecorino romano sýr.

  7. Kryt zapékací misky s víkem nebo alobalem a pečeme 25 až 30 minut, dokud horká skrz a je sýr bublá a lehce opečené.