Jaký je recept na rib eye steak dry rub?

1 PL uzená paprika

1 lžička česnekového prášku

1 lžička cibulového prášku

1 lžička sušeného tymiánu

1 lžička sušeného rozmarýnu

1/2 lžičky soli

1/4 lžičky černého pepře

1/4 lžičky kajenského pepře

1/8 lžičky mletého hřebíčku

Pokyny

1. Smíchejte ingredience v malé misce a dobře promíchejte.

2. Směsí potřete celý steak a ujistěte se, že je rovnoměrně potažený.

3. Umístěte na talíř nebo do lednice alespoň na 30 minut nebo až přes noc, aby chutě pronikly do masa.

4. Nasucho otřený rib eye steak opečte na požadovanou propečenost pomocí grilování, opékání na pánvi nebo pečení v troubě.