Hvordan man kan reducere salt smag i Soup

Tilfældigvis over-saltning en suppe betyder ikke, at hele puljen skal dumpes i vasken. Tilføjelse salt til en suppe for tidligt i madlavning proces kan forårsage saltiness at stige som fugt efterlader suppen i form af damp. Gøre et par sidste minut tilføjelser kan sænke den salte smag og gøre en suppe spiseligt igen. Gem en salt suppe ved at handle hurtigt for at undgå spild af penge og mad.
Hvad du har brug
2 kopper vand eller lavt natrium bouillon
Spoon
2 kartofler eller 1 aubergine
Vegetabilsk peeler
Knife
Skærebræt
Cheese klud
Bomuld slagter sejlgarn
Komfur
2 spsk. citronsaft eller eddike
Instruktion

1. Tilsæt vand eller lavt natrium bouillon til puljen af ​​varm salt suppe og rør. Smag suppen til at afgøre, om salt niveauet skal være faldet yderligere.
   

2. Skræl kartofler eller aubergine og skær dem i én inch terninger.
   

3. < p> Placer kartoffel eller aubergine terninger i midten af ​​et stykke ost, der er foldet på midten.
   

4. Træk siderne af ost klud op og sammen og binde det lukket med et stykke bomuld slagter sejlgarn.
   

5. Sænk ost klud skoletaske af kartoffel eller aubergine kuber i suppen og bringe det til en lav kog over medium varme i 30 minutter med låget på.
   

6. Sluk for varmen og lad suppen køle af fem til ti minutter, da det forbliver dækket.
   

7. Fjern cheesecloth skoletaske og smag suppen igen for at bestemme de effekter, du har haft på suppen salt indhold.
   

8. Hæld citronsaft eller eddike, hvis suppen stadig bevarer en overdrevent salt smag. Smag igen og fortsætte med en anden skoletaske af rå kartoffel eller aubergine bidder, hvis suppen er stadig salt.