Sådan Kog Bacon for begyndere

En side af sprød bacon sidder ved siden af ​​din tallerken med røræg. Smuldrede stykker af bacon tilføje stykket til alt fra salater til is hekseafbrændinger. Glem ikke om den salte tilsætning af bacon til det perfekte hamburger. Uanset hvordan du tjene dit bacon, er populariteten af ​​denne svinekød produkt vinder i USA, til det punkt bacon festivaler skyder op overalt. For en nybegynder, lære at tilberede en perfekt stribe af bacon indebærer at finde balancen mellem en klæg, fedtet rod og en forkullet stribe af kød.
Hvad du har brug
bageplade med en læbe til at holde i fedt
Rustfri rist
Ovn mitt
Tænger
Plate
Papir håndklæde
Folie eller pergament papir
stegepande
bagende

1. Slå ovnen på den høje stege indstilling. Placer en rustfri rist inde i en bageplade. Dette rejser bacon og tillader fedt drop. Placer strimler af bacon på risten, så de ikke overlapper hinanden eller rører hinanden.
   

2. Sæt gryden i ovnen og lad det koge i 4 minutter. Med en ovn mitt, fjern gryden fra ovnen. Vend hvert stykke bacon med tang. Retur gryden til ovnen og kog i yderligere 4 minutter.
   

3. Fold to eller tre stykker køkkenrulle, og sted på en plade. Tag gryden ud af ovnen, og med tang, placeres hvert stykke bacon på køkkenrulle for at dræne de resterende fedt.
   Bagning
   

   1. Forvarm ovnen til 375 grader. Beklæd en bageplade med folie eller pergament papir. Dette giver mulighed for nemmere oprydning efter bacon kokke. Placer bacon stykker på panden, hvilket sikrer hvert stykke ikke røre.
      

   2. Sæt gryden i ovnen og kog i 15 til 20 minutter. Madlavning er færdig, når du bemærker små bobler på bacon overflade, og det er en brun farve. Tykkere bacon kræver længere tilberedningstid, mens tynde bacon slutter i 15 minutter.
      

   3. Sæt to eller tre stykker papir håndklæde på en plade. Tag gryden ud af ovnen og ved hjælp af tænger, placere hvert stykke bacon på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
      Stegning
      

      1. Placer din stegning panorere på brænderen, men ikke vende brænderen på. Line stegepande med dine bacon strimler, forsøger ikke at overlappe hinanden.
         

      2. Slå din brænder på lav for at starte tilberedningen. Som bacon begynder at boble og krølle, skal du bruge tang til at vende hvert stykke bacon. Fortsætte med at koge og flip indtil begge sider af bacon er en gylden brun. Bacon kan stadig være spinkelt, men bacon fortsætter med at lave mad, når den er fjernet fra varmen og bliver sprød.
         

      3. Tag bacon fra panden og sted på en plade med et stykke køkkenrulle at dræne fedt.