Hvordan man laver en Sombrero kage (5 trin)

Søger du at smide en fiesta og ønsker en festlig kage til dessert? Måske du fejrer en spansk ferie (såsom Cinco de Mayo)? Måske du er ansvarlig for en kulturel begivenhed og ønsker at bringe en festlig sød? Hvordan om at lave en sombrero kage
hvad du har brug
Fire kasser chokolade eller djævelens mad kage mix
Æg
Olie
Vand
2 opskrifter på frosting til dekoration kage:

Afkortning
vanilleresinoider
strøsukker
Mælk
Jelly beans
Instruktioner

  1. Forbered store kage. Blandes sammen to kasser med chokolade kage mix, efter anvisninger for begge bokse. Tilføj æg, olie og vand i henhold til kasse retninger. Fyld en 16-tommer runde kage pan lidt mere end halvt fyldt. Du kan bruge det resterende beløb til at gøre ekstra cupcakes. Følg bagning retninger for en 8 1/2 x 13-tommer bradepande. Test for at se, om kagen er færdig ved at indsætte tandstikker. Hvis tandstikker kommer ren, er kagen færdig bagning. Braklægning til afkøling.

  2. Bag den øverste del af sombrero kage. Forbered to kasser med chokolade eller djævelens mad kage mix og følg anvisningerne, tilføje æg, olie og vand som anvist. Fyld en ovn-safe dej skål eller anden skål til at bage kagen i (du kan bruge en dukke kage pan også). Kog ved 350 grader Fahrenheit i henhold til dukke kage pan retninger, eller indtil kniv indsat i kagen kommer ren. Braklægning til afkøling.

  3. Forbered et parti af frosting. For én portion frosting, slå 1 kop afkortning og 1 1/2 tsk. vanille på medium hastighed i 40 sekunder. Tilføje forsigtigt 2 1/3 kopper strøsukker til frosting, slå det godt. Tilsættes 2 spsk. mælk. Langsomt tilføje 2 1/3 kopper mere pulveriseret sukker og fortsætte med at tilføje mælk, indtil frosting er den rigtige konsistens. Tilføj mad farve som ønsket (gule fungerer godt).

  4. Trim dukke kjole kage. Skær den afrundede del af dukke kjole kage (eller kage bagt i dej skål), så det har en flad overflade til at hvile på, når de placeres på 16-tommer runde kage. Placer dress kage i centrum af den runde kage. Frost begge kager med en batch af gule frosting.

  5. Dekorer kagen. Ved hjælp af en kage udsmykning taske og et andet parti af farvet glasur (du kan bruge røde farver, grønne farver, blå farver), fylde en udsmykning pose med glasur og spidsen af ​​dit valg og dekorere kagen. Du kan bruge zig-zag mønstre, stjerne former eller skæve linjer. Pynt med kreativitet. Placer gelé bønner omkring ydersiden af ​​hatten for at skabe et fringe look.