Sådan Stedfortræder cider eddike for sukker (5 trin)

Madlavning er en kunst samt en videnskab. Efter en opskrift er én måde at gøre store retter, men nogle gange du indser du mangler en ingrediens. Nogle mennesker bare foretrækker at eksperimentere og improvisere med forskellige ingredienser. Ofte kan visse ingredienser være substitueret for andre. Swapping sukker med cider eddike er en udfordring, fordi deres smag er forskellige, men det kan gøres.
Instruktioner

1. kompensere for manglen på sukker ved at tilføje nogle andre sødemiddel, såsom honning.
   

2. Brug kun så meget cider eddike som du har brug for (eller efter smag) for at undgå at overdrive det.
   

3. Tilføj noget nært beslægtet med cider eddike, såsom purerede æbler, at supplere smagen af ​​eddike og tilføje lidt sødme til at afbalancere det.
   

4. Bring flere af de andre varianter i opskriften at maskere substitution .
   

5. Eksperimenter med ingrediens kombinationer indtil parabol smager lige efter erstatte sukker.