Mad farvelægning pasta består af farvestof eller pigment, der ofte blandet med glycerin, propylenglycol og dextrose, ifølge International Foodcraft . Tandkød kan også tilsættes.
Overvejelser

I kommercielle applikationer, pasta farvestoffer er nyttige for Taffy og hårdt slik. Frugtfarve i pasta-format kan være svært at måle, i henhold til International Foodcraft.
Fordele

Da pasta frugtfarve er dobbelt så koncentreret som almindelig frugtfarve, kun lille mængde er nødvendig. Kan oprettes meget mere levende og dybe farver, ifølge Baking911.com. I modsætning til en flydende farve, er pasta farve ikke udvande glasur eller mad.

Farver

Indsæt frugtfarve giver hjemmet bager et meget bredere udvalg af farver, end der er findes i flydende fødevarer farve. Cake Craft mærke pasta frugtfarve fås i 42 nuancer.
Hvor kan jeg købe

De fleste dagligvarebutikker bære kun flydende frugtfarve. Hvis du vil købe pasta frugtfarve, check håndværk butikker eller andre butikker, der bærer kage udsmykning.