Sådan Cream Smør Med Æg

De fleste bagning og dessert opskrifter kræver smør, sukker og æg kræver, at du fløde smørret med sukker, at piske æggene separat og derefter at kombinere det hele sammen. Du kan skære ned på tid, indsats, snavset service og frustration ved at kombinere disse trin. Men du nødt til at passe på, at du ikke over-pisk æggene, da teksturen af ​​skålen kan blive negativt ændres, hvis der ikke træffes de nødvendige forholdsregler.
Hvad du har brug
Måling kopper
Røreskål
Elektrisk æg tæppebanker
Gummi spatel
Instruktioner

1. Mål ud af mængden af ​​smør din opskrift opfordrer til. Lad smørret at blødgøre til stuetemperatur.
   

2. Køl æggene din opskrift opfordrer til stuetemperatur.
   

3. Sæt smørret i blandingen skål. Mål ud og tilsæt en passende mængde sukker til smør.
   

4. Saml dit æg tæppebanker og pisk sukker og smør til et lavt niveau indtil kombineres. Øge hastigheden og pisk smør og sukker indtil grundigt cremet.
   

5. Tilføj et æg ad gangen til røreskålen mens el-mixer er tændt. Pisk æg i smør og sukker, indtil de grundigt kombineres. Du kan nu tilføje denne blanding til dine tørre ingredienser.