Hvordan kan man vide, når en bagt kartoffel Er Udført (4 trin)

En bagt kartoffel, med sin sprøde ydre hud og fluffy interiør, kan spises som en side parabol eller tage center fase som den vigtigste komponent i et måltid. Grave i en kartoffel med en hård, kogt nok midten kan være unappetizing. Sørg din kartoffel er helt kogt før topping det med smør, creme fraiche, purløg, chili, ost eller nogen af ​​dine favoritter.
Hvad du har brug
Bagning kartoffel
gaffel eller træ spyd

Kød termometer
Ovn mitt
Instruktioner

  1. Scrub, skylles og gennembore din kartoffel tre eller fire gange med en gaffel. Dette vil frigøre dampen, så kartoflen ikke eksplodere i ovnen. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Placer kartoffel direkte på ovnen rack og bages i 45 til 60 minutter. En konvektionsovn får brug for en lidt kortere tid til at bage kartoffel.

  2. Pierce kartoffel med en gaffel eller træ spyd i de sidste fem minutter af bagetiden. Gaflen skal glide gennem centrum let, en indikation kartoflen er mør i midten. Hvis du støder på modstand, lade kartoflen til at lave mad fem til 10 minutter længere.

  3. Tag den indre temperatur i kartoffel. Sæt et stegetermometer ind i midten af ​​kartoflen. Når du er færdig, skal den indvendige læse 210 grader Fahrenheit.

  4. Tryk forsigtigt kartoflen på midten. Bær en ovn mitt eller potholder at undgå brændte fingre. Hvis centret giver let under pres, er kartoflen gjort.