Sådan Konverter Regelmæssig Flour Into Cake Mel (3 trin)

Når du er klemt for tid og opskriften du bruger opfordrer til kage mel, som du ikke har på hånden, lave en hurtig erstatning ved hjælp af alle formål mel . Regelmæssig mel har mere protein end kagemel og er fremstillet af en kombination af hårde og bløde hvede, som vil gøre din kage mere tæt. Ved at tilføje en simpel ingrediens, kan du bruge alle formål mel til at lave en kage, der er så let og fluffy, at ingen bliver nødt til at vide, at du erstattet ingredienser.
Hvad du har brug
Majsstivelse

Instruktioner

1. Measure 2 spsk. majsstivelse og sætte det i bunden af ​​en 1-kop målebæger.
   

2. Fyld målebægeret til 3/4 kop alle formål mel. For hver kop kage mel opfordret til i din opskrift, skal du 3/4 kop alle formål mel og 2 spsk. af majsstivelse.
   

3. Sæt mel blandingen i en skål og gentag indtil du har den mængde mel kræves til din opskrift. Bland mel og majsstivelse grundigt, før du tilføjer til kagedej.