- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Teknikker
Sådan må Scroll Arbejdet med kager
Detailing dit bryllup kage med scroll arbejde er et elegant valg. Den kongelige otte differentieret bryllupskage af prins William og Catherine, hertuginden af Cambridge, figurerede rulle arbejde sammen med blade og blomster. Mange brude vælger at have scroll arbejde på kagen efterligne detaljer eller blonder på deres brudekjole. Kager til andre lejligheder kan være dekoreret med scroll arbejde for en finurlig føler. Icing en kage med glat rulle arbejde er enkel, efter lidt øvelse.
Hvad du har brug
Butter creme glasur
Icing farve
Coupler ring sæt
# 2 glasur tip
tandstikker
Icing Press (valgfrit)
# 3 glasur tip
Instruktioner
-
Overfør den farvede smør fløde glasur i en lille sprøjtepose med en kobling inde.
-
Sæt en # 2 tip til kobling og fastgør med koblingen ring.
-
klemme forsigtigt rørene posen, indtil prikken begynder at strømme fra udgangen. Indstil sprøjtepose til siden.
-
Tag en tandstikker og let trække scroll arbejde mønster i bunden pynten af kagen. Må ikke gouge prikken med tandstikker; Det bør forlade et lys mærke i pynten for dig at bruge som en vejledning. Du kan bruge en glasur tryk i stedet for tandstikker. Icing presser er plast scroll arbejdsmønstre, som du let tryk ind i glasur. En indrykning af mønsteret er tilbage for dig at bruge som en guide.
-
Løft sprøjtepose og begynder at pibe en oversigt ved at følge fordybningerne i glasur. Brug en medium hastighed. Hvis du går for langsomt, vil prikken springe og ikke gå på glat. Hvis du går for hurtigt, vil det se rystende og ujævn.
-
Skift spidsen til et # 3. Overfylde skitse, som du gjorde med # 2 spidsen.
Bagning Teknikker
- For meget bagepulver i opskriften er dårligt for dig?
- Sådan Crumb Coat en kage til Fondant
- Hvordan forhindrer du, at smeltede skumfiduser bliver hårde?
- Hvorfor skal du ikke ændre farven eller papiret, når det testes med et rødt lakmuspapir bagepulver?
- Sådan stivne Marengs (3 trin)
- Hvordan laver butterdej
- Kan en makeup airbrush bruges til kagedekoration af airbrush?
- Sådan Rist kakaobønner (10 trin)
- Er det bedre at bruge kagemel, når du laver blandinger?
- Sådan Bag Flour- og Egg-Lygte kyllingelår
Bagning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


