Sådan Støv Kager med flormelis (5 trin)

Så du fundet den perfekte kage opskrift, og det kræver, at du til slut kagen ved aftørring det - og du har ingen idé om, hvad afstøvning er, eller hvordan det skal gøres. Det er virkelig ganske enkel. Støvning en kage betyder, at i stedet for at pynten kagen med glasur, du dekorere kagen ved sprinkling et tyndt lag af flormelis, kakaopulver eller jordnødder over toppen at øge kagen er smag og udseende. Selv en nybegynder kan støve en kage med flormelis med det rigtige udstyr.
Hvad du har brug
Køling rack
Pulveriseret (konditorer) sukker
Sugar shaker, sifter eller fine si
Stencil eller papir doilies
Instruktioner

1. Læg en afkøling rack tværs vasken og placere den afkølede kage forsigtigt på toppen af ​​racket. Afstøvning over vasken gør oprydning til en leg, fordi alt hvad du skal gøre er at skylle vasken. Hvis du foretrækker det, kan du støve kagen på en bordplade eller et bord.
   

2. Hæld nogle flormelis i en skål og rør det til at fjerne klumper og separere partiklerne.
   
   

3. Hæld sukkeret i en tom sukker shaker, sifter, sigte eller en fin si. Gør dette omhyggeligt, da det har en tendens til at gøre en rod. Hvis du hælde det i en sigte eller si, hold den over en anden ren skål til at fange den overskydende.
   

4. Hold sigten eller sien over kagen og derefter forsigtigt ryste eller finkæmme sukker på kagen, indtil det er jævnt dækket af et fint lag sukker.
   

5. Løft forsigtigt kagen på serveringsfad.