Hvordan man laver Chokolade Blade

Fejre bladene af efteråret med chokolade! Pynt græskar cupcakes eller honningkager med håndlavet chokolade blade. Tilføj et elegant touch til årstidens godbidder.
Hvad du har brug
12 små usprøjtede, ugiftige blade med kraftige årer
3 ounce mørk, mælk eller hvid chokolade, hakket
Sprøjtefri, ugiftige blade

bagepapir
Pastry børste eller ny pensel
Instruktioner

1. Linje en cookie ark med voksbehandlet papir.
   

2. Placer chokolade i en lille skål og mikrobølgeovn i 30 sekunder. Rør rundt og gentag, indtil det smelter.
   

3. Wash blade. Tør godt med køkkenrulle
   

4. Brug en wienerbrød pensel.; en ny, lille pensel; eller en smør kniv til at male chokolade over hele undersiden (den veiny side) af bladene.
   

5. Rest bladene, malet opad på vokspapir. Placer bagepapir på et køligt, tørt sted, eller opbevares i køleskab kortvarigt, indtil chokoladen er fast.
   

6. Tag fat i bladet stilk og skræl forsigtigt, væk fra chokolade. Køleskab chokolade blade på vokspapir indtil du er klar til at bruge dem.