Nem måde at tilberede Brats (9 trin)

Når det kommer til at grille pølser til den familie grill, selskab picnic eller andre grille komsammen, bratwurst er konge. Disse tyske svinekød pølser er saftig, flavorful og kommer i mange sorter fra krydret til ost fyldt. Du kan tilberede brats i en række forskellige måder, den nemmeste at blive simret i en gryde eller broiled i et par minutter. Selv om det tager lidt længere tid, ulmende møgunger i øl og efterbehandling dem på grillen er en anden nem måde at forberede dem, især populær i Wisconsin, den uofficielle hovedstad i brat pølser.
Hvad du har brug
Skillet
vegetabilsk olie
Cooking spray
Broiler pan
bagerist
bageplade
Beer
Kasserolle
Skillet Simmer

1. Coat bunden af ​​en stegepande med madlavning spray eller vegetabilsk olie og sted over medium-høj varme på din brændeovn.
   

2. Tilsæt ubehandlede møgunger og brun for fem minutter, vendte dem ofte til brune alle sider.
   

3. Reducer varmen til medium-lav og og tilsæt vand til at dække møgunger halvvejs. Dæk stegepande og lad møgunger lad det simre i ca 10 til 12 minutter, indtil de er kogt igennem til mindst 160 grader Fahrenheit.
   Quick Broil
   

   1. Drej ovnen til stege og sætte en ovn rack omkring 8 inches under slagtekyllinger.
      

   2. Placer møgunger på aa slagtekyllinger gryde eller wire rack sidder på en folie-foret bradepande.
      
      

   3. Broil møgunger for 10 til 12 minutter, vender pølserne hvert par minutter, indtil de er fuldt brunet og kogt igennem til 160 F.
      Øl Grillet
      

      1. Fyld en stor gryde omkring tre fjerdedele af vejen op med din foretrukne øl. Øl tilføjer smag til møgunger, men du kan også bruge hønsefond. Tilføj snittede løg for mere smag så godt.
         

      2. Tilføj møgunger til øl og lad det simre ved svag varme i 15 til 20 minutter. Forvarm din grill ved middel varme, mens møgunger er ulmende.
         

      3. Kog møgunger på den varme grill over direkte varme i ca 10 minutter, dreje dem ofte, indtil de er brunet og sprød til din smag. Serveres møgunger hot off rist.