Sådan Cube Agurker (4 trin)

Crisp, køligt og forfriskende, agurker er det perfekte supplement til salater. Cubed agurker fungerer særligt godt, fordi at fjerne de våde frø forhindrer dem i at vende salater klæg. Tilføj kubik agurker til salat fuld af hakkede frugt og grøntsager som vandmelon, tomater og avocado. Når du køber agurker, kigge efter faste enheder, der er fri for pletter og blå mærker. Agurker sælges i supermarkeder coates ofte i et tyndt lag voks for at forhindre dem i at tørre ud. Unwaxed sorter er normalt indpakket i plastfolie. Opbevar agurker i dit køleskab er skarpere skuffe for op til syv til 10 dage.
Hvad du har brug
Grøntsagsskræller
Knife
Spoon
Skærebræt
instruktioner

1. Skær begge ender af agurk og fjerne huden med en vegetabilsk skrællekniv. Hvis agurk er unwaxed, kan du lade huden på, hvis du foretrækker det.
   

2. Skær agurken i halve på langs. Øse frøene ud med en ske. Hvis din agurk er særlig lang og uhåndterlig, klippe stykkerne i halve på tværs.
   

3. Læg agurk på skærebrættet, skæres opad. Skær den i strimler på langs til bredden af ​​dit valg, et sted mellem 1/4 tomme og 1/2 tommer bred.
   

4. Arranger agurk strimler side om side, og skær dem igen på tværs, omkring 1/4 inch til 1/2 inch tyk, afhængigt af bredden af ​​strimlerne. De agurk stykker vil falde bort i tern, perfekt til at smide ind i salater eller nyde på egen hånd med et gran salt.