Sådan Puff Hvede

Processen med puster korn blev opfundet af Alexander P. Anderson i 1895. Han ved et uheld forårsaget en eksplosion i sit laboratorium, der resulterede i puffede ris. Quaker Oats hurtigt bakket denne proces og så begyndte puffede korn morgenmadsprodukter industrien. Korn som ris, hvede og majs er pustede til at gøre korn som Rice Krispies, Cheerios, Corn Pops og pumpes Hvede. Puster hvede derhjemme resulterer i en brændt, sej kerne. Kommercielt pustede hvede sker med tunge udstyr, der sætter 200 pounds af pres i ekstruderet hvede dej.
Hvad du har brug
Popcorn Popper
Olie
Hvedekerner

Instruktioner

  1. Hæld 1 kop hvedekerner i Popper.

  2. Tilføj 1/4 kop olie. Kornene brug fugt til at varme op og pop åbne. Olien giver det fugt og tilføjer også lidt af smag.

  3. Drej Popper på og lad den køre, indtil hvede begynder at pop åbne og det lugter bage brød. Tiden er forskellig for alle poppers og alle typer af hvede, så bare bo tæt og se det. Når det revner åbne og lugter brændt, er det gjort.

  4. Tag revnet, ristede hvede og lad den køle.

  5. Tilsæt hvede korn til hjemmelavet granola eller magt barer for ekstra ernæring.