Hvordan laver hjemmelavet Fries Uden Stegning (7 trin)

Så meget som du elsker pommes frites, du ved, at de dybstegte skiver af kartoffel er farligt for dit helbred og din talje. Heldigvis behøver du ikke helt at forvise pommes frites fra dit liv. På en afbalanceret kost, kan du nyde pommes frites hver gang i et stykke tid, men du bør gøre dem selv, og de skal bages, ikke stegt. Madlavning dem selv fra bunden gør det muligt at være i kontrol over hvad der kommer i din mad, og bagning dem undgår al den overskydende olie, fries ville absorbere, hvis du havde stegt dem.
Hvad du har brug
Russet kartofler
Vegetable skrubber
Skærebræt
skarp kniv
Madlavning spray
bageplade
Salt, at smage
Instruktion

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Skrub kartoflerne grundigt under rindende vand med en vegetabilsk skrubber. Skræl kartoflerne, hvis du ønsker, men dette er valgfrit.

  3. Læg kartoffel på et skærebræt og skær i endnu, tykke eller tynde skiver, afhængigt af hvilken type af fries, du ønsker .

  4. Spray madlavning spray på en ren bageplade

  5. Spred kartoffelskiverne i et enkelt lag på bageplade.

  6. Spray kartoffelskiverne let med madlavning spray. Drys kartoflerne med salt, til din smag.

  7. Bag de fries i ovnen i ca 20 minutter, derefter vende og bag i yderligere 20 minutter, indtil de er gyldenbrune eller sprøde nok for din smag. Spise hot.