Sådan Dehydrer Fresh Coconut

Spar penge og bevare frisk kokos på en naturlig måde, der ikke bruger kemikalier og er sikkert. Mad dehydrering er billigt og let at gøre derhjemme med blot et par stykker af grundlæggende udstyr, og mange fødevarer er egnede, især frisk kokos. Hvis du interesserer den mad, du spiser, ønsker at kontrollere kvaliteten og drage fordel af supermarkedernes tilbud, kan du prøve at dehydrere frisk kokos til en velsmagende, additiv-fri snack eller nyttig madlavning ingrediens.
Du skal bruge
Hammer
Sharp kniv
Grøntsagsskræller
Foodprocessor
Bageplade
Mikroovn
Tåler mikroovn plade eller bakke
Krukker med skrue låg
Air-tørring Metode

1. Crack åbne kokosnød ved hjælp af hammer, dræne mælken og tag kødet forsigtigt med kniven. Hvis du foretrækker hvide kokos, bruge vegetabilsk skrællekniv til at fjerne den brune, ydre hud.
   

2. Placer stykker forberedt kokosnød i en foodprocessor. Pulse indtil kokos begynder at bryde i mindre stykker og derefter snittes kontinuerligt, indtil det bliver en fin konsistens. Skrabe ned siderne af mixer skål hvis det er nødvendigt for at sikre alle kokos er blevet behandlet.
   

3. Spred hakkede kokos tyndt på en bageplade for at sikre, at luften kan cirkulere.
   
   

4. Sæt bradepande i et varmt sted, ca. 80 til 90 grader Fahrenheit, såsom en luftning skab eller oven på en varm ovn, for en eller to dage, indtil kokos er tør.
   
   

5. Pack i lufttætte krukker og gemmer i et køligt, tørt, godt ventileret sted i op til et år.
   Ovn Metode
   

   1. Forvarm ovnen til 200 grader Fahrenheit.
      

   2. Forbered kokos følge trin 1 til 3 fra luften tørring metode.
      
      

   3. Sluk for ovnen, når forvarmet, og placer bagepladen ind i det. Lad bakken i køle ovnen i 6 - 8 timer, indtil kokos er tør
      

   4. Lad kokos til helt cool og derefter pakke ind lufttætte krukker og opbevares på et køligt, tørt. , godt ventileret sted i op til et år.
      Microwave metode
      

      1. Forbered kokos følge trin 1 og 2 for luft-tørring metode.
         
         

      2. Spred forberedte kokos tyndt på en mikrobølgeovn-safe bakke eller tallerken, sikre, at der er plads til at luften kan cirkulere.
         

      3. Sæt mikrobølgeovn til afrimning indstilling. Placer bakken i mikrobølgeovnen og kog i cirka 20 minutter. Drej kokos at sikre jævn tørring.
         

      4. Fortsæt madlavning i fem minutter perioder indtil kokos er tør. Dette bør tage mellem 30 og 45 minutter i alt.
         

      5. Lad kokos til helt cool og derefter pakke ind lufttætte krukker og opbevar det på et køligt, tørt, godt ventileret sted i op til et år.