Sådan tilføjes Cream til en varm suppe

Creamy, velsmagende supper består ofte af tunge fløde. Cremen hjælper med tykkere suppen densitet samtidig giver det en rig, mælkeagtig smag. Mange mennesker foretrækker fløde i deres suppe og ofte spiser det i løbet af koldere vejr. En almindelig teknik til tilsætning fløde til suppen er ved omrøring langsomt mens suppen er madlavning eller opvarmning på komfuret. Ofte du koge suppe først, og derefter røre i cremen til at blande alle ingredienser jævnt og gøre cremet smag mere fremtrædende.
Hvad du har brug
Pot
Soup
Heavy Cream

Spoon
Bowl
Instruktioner

  1. Heat suppe på komfuret top med medium varme. Du ønsker ikke at koge din suppe.

  2. Hæld tunge fløde i en skål eller et målebæger. Det beløb, du ønsker afhænger af hvor cremet du foretrækker din suppe. Den generelle regel er 1/2 kop creme til hver otte skåle suppe.

  3. Hæld fløde i gryden af ​​suppe som den er færdig opvarmning og sidder på toppen af ​​medium varme. Rør suppe med en slev, da cremen ind i suppen.

  4. Fortsæt omrøring med slev indtil cremen har blandet i suppen.

  5. Scoop en skefuld suppe og afkøles ved at blæse det med dine læber. Smag til at sikre, at suppen er cremet konsistens er, hvad du ønsker. Sluk ovnen og hæld suppen i serveringsskåle.