Sådan Fix Burnt Food
Burnt mad ikke altid ødelagt. Fødevarer brændt, mens madlavning på komfuret kan ofte blive fastsat, så de stadig ser spiselige og smager godt. Jo før du genkende en parabol brænder, jo større chance har du for at redde den. Brændte flydende fødevarer, såsom supper, er de nemmeste at gemme. Brændte bagte eller stegte fødevarer kan være sværere at spare, fordi disse forbrændinger normalt har involveret mere røg.
Hvad du har brug
Køkken varme pads
Sink
Koldt vand
Slev
Serveringsfad
Køkken klud
Sådan Fix Burnt Food
-
Fjern gryden indeholder den brændte mad fra varmekilden så hurtigt og sikkert som muligt ved hjælp de varme trædepuder. Dette vil hjælpe med at holde den brændte smag fra gennemtrænger hele skålen. Sluk for varmekilden.
-
Sæt køkkenvask, og tænd det kolde vand, så det fylder op nok vand til pels siderne af skålen.
-
Sæt gryden i koldt vand i vasken. Dette vil afkøle ydersiden af potten og standse tilberedningsprocessen. Pas på ikke at lade nogen af vandet komme ind i potten. Hvis der ikke er risiko for at spilde indholdet af potten, kan man også tænde vandhanen og køre koldt vand på siderne. Vær sikker på at i det mindste få det kolde vand i bunden af potten.
-
Vurdere mængden af mad, der er fast eller brændt til madlavning overflade. Du må ikke røre eller skrabe noget ud af gryden. Uden at forstyrre brændte dele af maden, overføre den resterende mad til et fad med en slev.
-
Smag den mad, der er blevet overført til fad. Hvis der stadig er en røget eller brændt smag, dække den med en fugtig klud i 30 minutter. Smag det igen, og afgøre, fra dette punkt, hvis smag er velsmagende eller repareres.
Previous:Sådan Blancher Okra
Madlavning Teknikker
- Sådan bruges Heat Deflektorerne i Green Eggs (9 skridt)
- Sådan Deep-Fry dåse Søde Rolls (4 trin)
- Sådan Optøning en gryderet hurtigt
- Sådan mør en Cube Steak
- Sådan Kog Seared tun Steak (6 trin)
- Sådan Kog kylling på en Rotisserie i varmluftovn
- Hvordan lavede cariberne deres mad?
- Sådan Cook i en KitchenAid varmluftovn
- Hvordan får jeg mine Bønner til at blødgøre i Chili
- Kan man lave mad med sølvfolie i væske?
Madlavning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


