Kan man lave mad med sølvfolie i væske?
Det anses generelt for sikkert at bruge aluminiumsfolie til madlavning. Der er dog et par ting, du skal huske på, når du bruger aluminiumsfolie i væske.
* Aluminiumsfolie kan reagere med sure fødevarer. Denne reaktion kan få aluminiumet til at opløses i maden, hvilket kan ændre madens smag og udseende. Det kan også få aluminiumet til at udvaskes i væsken, hvilket kan være et sundhedsproblem.
* Aluminiumsfolie kan også reagere med alkaliske fødevarer. Denne reaktion kan få aluminiumet til at opløses i maden, hvilket også kan ændre madens smag og udseende. Det kan også få aluminiumet til at udvaskes i væsken, hvilket kan være et sundhedsproblem.
* Aluminiumsfolie kan også reagere med visse krydderier og urter. Denne reaktion kan få aluminiumet til at opløses i maden, hvilket også kan ændre madens smag og udseende. Det kan også få aluminiumet til at udvaskes i væsken, hvilket kan være et sundhedsproblem.
For at undgå disse potentielle problemer er det bedst kun at bruge aluminiumsfolie, når det er nødvendigt, når du laver mad med væske. Hvis du bruger aluminiumsfolie, skal du sørge for at skylle maden grundigt, inden du spiser.
Madlavning Teknikker
- Sådan Hurtig Soak Tørrede bønner
- Sådan BBQ Beef Butt
- Er Cooking Stew Meat for lang Make It Tough
- Kan du sætte Iceberg Salat af dit Stir-Fry
- Hvorfor bruger du ikke smykker, når du laver mad?
- Sådan Kog en Wild Goose i en Slow Cooker
- Sådan Zest en citron, lime eller orange
- Hvad er processer for fremstilling af Milo?
- Koge squash med skindet på?
- Sådan tykkere Oksekød Gravy
Madlavning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


