Sådan Deep Fry en Twix Candy Bar (8 trin)

Mens du kan vide alt om stegt kylling, stegt fisk, pommes frites, og et væld af andre dybstegte krydrede fødevarer, chancerne er du har aldrig haft en dyb -fried candy bar. Oprindeligt tanken om dousing slik, allerede en sød behandler i dej og smide det i fryer bare synes forkert. Men dybt stegte slik barer, såsom Twix barer, dukker op på dessert menuer over hele landet. Gem dine penge og prøve det derhjemme.
Hvad du har brug
1 æg
1 kop mælk
4 kopper olie eller afkortning
1 spsk. vegetabilsk olie
1 tsk. bagepulver
Salt
2 Twix barer
Deep Fryer
hulske Salg Papir håndklæder eller brunt papir
Instruktioner

  1. Placer Twix i fryseren indtil frosne.

  2. Hæld 4 kopper olie i frituregryden og varme til 375 grader Fahrenheit.

  3. Pisk sammen ægget, mælk og 1 spsk. af den vegetabilske olie i en skål og kombinere mel, bagepulver og en knivspids salt i en anden skål.

  4. Hæld æggeblandingen i mel blandingen og kombinere indtil en glat dej formularer . Dæk med plastfolie og plads i køleskabet, indtil olien er fuldt opvarmet.

  5. Fjern dejen fra køleskabet og candy bar fra fryseren. Bland dejen godt.

  6. Dyp Twix barer i dejen, der sikrer, at begge søjler er fuldt dækket i dejen.

  7. Placer voldsramte Twix barer i den varme olie forsigtigt. Cook, indtil dejen er gylden brun.

  8. Fjern Twix barer fra olien med en hulske og læg dem på brunt papir eller papir-håndklæde foret plade til at dræne. Lad det køle af i 1 minut, før du spiser eller servering.