Hvordan til at bage en kylling på en bagepapir

Bagning en hel kylling på en bagepapir er enkel. Det er vigtigt at korrekt forberede kylling til madlavning. Vask kyllingen grundigt, sæson det godt og overvåge temperaturen. Nogle mennesker kan lide at forlade kylling hud på, men hvis du tælle kalorier, kan du ønsker at fjerne huden. Hvis du koge kyllingen uden skind, vil du ønsker at baste det ofte at undgå det tørrer ud.
Hvad du har brug
1 hel kylling
Salt og peber
Urter
Olivenolie
Knife
Marinade taske
bagepapir
Ovn
Termometer
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350-375 grader F.
   

2. Fjern kyllingen fra indpakningen og tag indmaden, der stadig kan være indeni. Skyl hele kyllingen under koldt vand og derefter bruge en køkkenrulle til fugtig tør. Placer kyllingen inde marinaden posen.
   

3. Hæld olivenolie over kyllingen derefter tilføje dine krydderurter. Bland salt, peber og urter i posen. Luk posen og ryst godt. Lad kyllingen hvile i ca 10 minutter.
   

4. Placer kyllingen på bagepapir og sættes i ovnen, bage afsløret for mindst 1 til 1 1/2 timer. Huden skal koges til en gylden brun farve.
   

5. Sæt termometer i kyllingen. Når du er færdig, hønen skal være mellem 165 og 180 grader på det tykkeste del (låret).
   

6. Skær kyllingen ved at lave et lille snit ind i låret. Hvis kødet er hvidt, og klare safter flow, er kyllingen færdig.
   

7. Tag kyllingen og lad den hvile på tælleren i omkring 10-15 minutter før servering.