Sådan Genopvarmning Sliced ​​Roast Pork Uden Gravy

Svinekød kommer i mange former, herunder skinke, bacon og lænd og kan koges på en række måder, såsom røget eller stegt. Fordi flæskesteg kan komme ud overcooked og tørre, at mange ikke forsøge at koge det på denne måde. Men ved langsomt at koge det ved en lav temperatur, kan kødet komme ud mørt og saftigt. Flere udskæringer af svinekød kan ristes, herunder mørbrad og svinekød butt, hvor sidstnævnte er en favorit blandt kokke på grund af dens høje fedtindhold.
Hvad du har brug
Flæskesteg
Sheet gryde eller fad
Folie
Kød termometer
Instruktioner

  1. Tag flæskesteg fra fryseren. Placer pakken på en tallerken og optø den i køleskabet. Sørg for, at svinekød smelter helt, før genopvarmning.

  2. Forvarm ovnen til 300 grader. Ovnen skal være fuldt forvarmes før du placerer svinekød indeni.

  3. Placer svinekød på et ark gryde eller i en gryde fad. Løst dække panden med folie.

  4. Sæt fadet i ovnen. Varme i 15 til 20 minutter, afhængig af mængden af ​​svinekød.

  5. Fjern svinekød, når den er varmet igennem. Brug en kød termometer for at få aktuelle temperatur. Kødet skal være mindst 150 grader. Anbring beholderen på disken, og lad kødet hvile.