Sådan justeres Hinge på en Big Green Egg (4 trin)

Du kan justere hængslet på en Big Green Egg at gøre låget lettere at løfte og holde det ude af vejen. En Big Green Egg er en keramisk udendørs ryger grill stylet efter en klassisk ler komfur kaldes en Kamado. Den grundlæggende todelte keramiske bund og låg design er forbundet med et hængsel. De fleste Big Green Egg modeller har en fjeder-assisteret band hængsel, men ældre modeller og Mini Egg har en mere grundlæggende to-position saks-stil hængsel. Løfte tunge låg til at justere madlavning fødevarer kan være svært, hvis hængslet ikke er korrekt justeret.
Hvad du har brug
Justerbar skruenøgle
Instruktioner

1. Vent, indtil Big Green Egg er helt kold, før du forsøger at foretage justeringer af hængslet. Hængslerne er lavet af metal og ophold varmt for timer som den keramiske komfur langsomt køler.
   

2. Stram bånd omkring låget på Big Green Egg ved at justere en skruenøgle til den korrekte størrelse og dreje de to sølv bolte, der forbinder metal rem uret. Bandet skal spændes, indtil det ikke glider eller wobble på låget.
   

3. Spænd sølv bolt eller bolte i hængslet en halv omgang i urets retning, mens låget er lukket. Scissor-hængsel modeller vil have sølv bolte på bagsiden af ​​Big Green Egg der strammes for at gøre låget mindre vaklende som den løfter. Spring-assisteret modeller har en enkelt sølv bolt, der kan strammes for at justere spændingen af ​​fjederen.
   

4. Test justeringen ved at hæve og sænke låget. Drej justering bolte en ekstra halv omgang og genteste, indtil du har elevatoren handling, du er på udkig efter.