Sådan bruges en Stainless Steel Rice Ball Komfur

Gør perfekt ris i en almindelig gryde kan være en stor udfordring. Alt afhænger af forholdet mellem ris til vand, til den høje temperatur starte, og med lav nok ulme. Automatiske riskoger gøre det lettere, men de kan være dyrt og tage en masse af bordplads. Heldigvis er der en tredje alternativ. Ris ball komfurer fjerner dette behov for perfekte proportioner. Ofte lavet af perforeret rustfrit stål, eller endda mesh, ris bold infusers fungerer på samme måde som te infusers --- de holder ris inde mens vandet siv omkring og igennem den.
Hvad du har brug
Rice bold komfur
Papir håndklæde
Madlavning olie
kogte ris
Stor pot
Vand
Grydelap
Stor skål
Krydderier (valgfrit)
Broth ( ekstraudstyr)
Instruktioner

  1. Åbn din ris bold komfur og sørg for at det er grundigt rene, inde og ude.

  2. Hæld 1 til 3 spsk eller deromkring af olie på et stykke køkkenrulle og tørre det hele indersiden af ​​ris bold komfur. Dette hjælper med at holde ris klistrer til en perforeret stål ris bold komfur, men er egentlig ikke nødvendigt for en maske en.

  3. Fyld ris komfur halvvejs med ubehandlede ris. Målingerne behøver ikke at være helt nøjagtig, men de fleste ris ball komfurer holde omkring 2 kopper. Må ikke fylde det mere end halvvejs eller ris vil ikke have plads nok til at udvide.

  4. Fyld en stor gryde med vand, og bringe det i kog.

  5. Placer ris bolden komfur i det kogende vand, og sørg for at kæden forbliver draperet uden for puljen, så du ikke behøver at fiske rundt i det kogende vand for at finde den. Lad risene koge i henhold til, hvad slags ris, du bruger. Dette vil normalt være mellem 14 og 20 minutter, men brune ris kan tage længere tid.

  6. Brug en grydelap til at fjerne ris bolden ved sin kæde. Dingle det over potten, indtil alt vand afløb ud.

  7. Åbn ris bold komfur, bruger grydelapper, og tøm ris ud i en stor skål.