Husk, at madlavning metoder for oksekød i en NuWave er baseret på tykkelse og ikke vægt, og husk at vende kødet halvvejs igennem den anbefalede tid for endnu bruning. For en frisk hamburger patty, tilberede en 1/2-inch patty i otte minutter på høj indstilling (fire minutter på hver side), og for en 1-tommer patty koge det i 12 minutter.

Friske steaks, skæres 1 tomme tyk er let at tilberede til den perfekte temperatur. Sæt NuWave til høj og bruge 4-tommer rack. For godt gjort, koge bøf i 18 minutter (ni på hver side). Til medium, reducere tiden til 15 minutter. Medium-sjældne bøf tager kun 12 minutter og en sjælden bøf kan gøres på 10.
Madlavning Kylling

En 1-tommer-tykke frisk kyllingebryst tager kun seks minutter på høj indstilling til at lave mad, og du behøver kun otte minutter at tilberede en fra frossen. Ved brug af frosne kyllinger, kan du sæson dem ved at børste dem med en lille mængde olie for at gøre krydderier stick.

Hele kyllinger kan tilberedes i NuWave Ovn, også ved hjælp af 1-tommer rack. Placer kyllingebryst ned og indstille timeren i 15 minutter for hver pund på den høje indstilling. Altid kontrollere, at kyllingen er grundigt kogt til 165 grader Fahrenheit med en instant-read termometer.
Madlavning Grøntsager

NuWave kokke også grøntsager. For majs på kolber, gælder smør majs, lægge den på 4-tommer rack og kok på høje i 10 minutter. Majs kan også krydres og smurt inde folie.

For at gøre frites i NuWave, skræl og skære en kartoffel, kaste den stegt i vegetabilsk olie, salt og peber. Placer pommes frites på den 4-tommer rack og kog i 20 minutter på høj. For at gøre en bagt kartoffel, placere en vasket hel kartoffel på 4-tommer rack i 45 til 60 minutter, indtil det er gaffel bud.