Hvordan laver Marcipan Blomster (8 trin)

Marcipan blomster er flavorful spiselige dekorationer, der kan bruges på kager, cookies og andre ice bagværk. Fremstilling af marcipan blomster er en to-trins proces. Først skal du gøre marcipan, så det kan være farvet og formet. Den nemmeste måde at gøre marcipan blomster derhjemme er at bruge en lille, blomst-formet cutter. De små blomster kan være dekoreret med sølv kage-dekoration bolde eller venstre almindelig og placeres på bagt godt.
Hvad du har brug
£ 1 af mandelmasse
1/4 kop lys majssirup
Stor skål
Elektrisk mixer
£ 1 pulveriseret sukker
Plastic wrap
Wax papir
Gel frugtfarve
Kagerulle
Small, blomst-formet cookie fræsere Salg Sølv kage-dekoration bolde (valgfrit)
Gøre Marcipan

  1. Sæt mandelmasse og majssirup i en stor skål. Blend dem med en el-mixer på lav hastighed indtil kombineres.

  2. Tilsæt flormelis gradvist, blanding med el-mixer på lav hastighed. Stop når blandingen bliver til en fast, fleksibel pasta, selv om der ikke er blevet brugt alt det sukker.

  3. Rul marcipanen til en stor kugle og pak det stramt i flere lag plastfolie. Opbevares på et køligt, tørt sted, indtil brug.
    Making Marcipan Flowers

    1. Dæk en flad overflade med bagepapir og drys det lidt af strøsukker med .

    2. Skær en luns af marcipan ud af bolden og sætte den på bagepapir. Pak resterende marcipan stramt i plast wrap. Det er bedst at farve og forme marcipan lidt ad gangen for at holde det mod udtørring.

    3. Placer en lille mængde gel frugtfarve i midten af ​​marcipan. Ælt marcipan, indtil farven er jævnt fordelt over hele candy.

    4. Rul marcipanen til en tynd plade med en kagerulle. Skær marcipan med blomsten-formede skær.

    5. Tryk i midten af ​​marcipan blomst med fingerspidsen til kurve det indad. Placere en lille, sølv kage-udsmykning bolden i centrum af fordybningen, hvis det ønskes. Lad blomsterne til at tørre lidt, før du sætter dem på bagt godt.