Sådan Kog Stew i en Slow Cooker (4 trin)

Stew er en fødevare hæfte, der har været med menneskeheden i århundreder. Skålen er praktisk af flere grunde, først og fremmest fordi de ingredienser, kan indarbejdes og venstre for at blande i timevis. Jo længere de blander, vil bedre din gryderet være. Slow-madlavning ragout kræver nogle planlægning, men gør et solidt måltid. Stew er også let at forlade i køleskabet i rester.
Hvad du har brug
Stor pot
3 spsk. vegetabilsk olie
16 ounce tern oksekød (1-tommer terninger)
Stor, hvid løg hakket
Fire fed hakket hvidløg
£ 1 snittede gulerødder
3 tsk. salt
Tre rødbrun kartofler længdeenhed
5 ounce majs
Laurbærblad
1 1/2 kopper oksekød materiel
1/2 kop vand
2 spsk. alle formål mel
Instruktioner

  1. Sæt en stor gryde på et komfur brænder og slå varmen på høj. Hæld i vegetabilsk olie.

  2. Placer kubik kød i gryden og sauter på medium-høj varme, indtil alle sider er brune. Hak grøntsagerne og derefter tilføje dem til oksekød. Tilsæt laurbærblad og salt.

  3. Bland mel, oksekød bouillon og vand i en skål. Føje den til kød og grøntsager.

  4. Drej langsom komfur til høj. Overfør ingredienserne i en langsom komfur og derefter lade dem koge i omkring en time. Reducer langsom komfur temperaturen til medium og lad det koge i yderligere fire timer.