Hvordan man laver en teatralsk kartoffel gryderet

I stedet for at gøre den gamle standby af tunger eller au gratin kartofler til din næste familie komsammen, tjener en lækker blanding af ituskårne kartofler, ost og creme fraiche. Denne rige side parabol, også kaldet Sour Cream Kartofler eller Funeral Kartofler, tjener ti og er en perfekt akkompagnement til skinke. Det kan sættes sammen en dag foran og bagt før middagen, hvilket gør forberedelse endnu lettere for dig.
Hvad du har brug
1 26 ounce pose frosne hash browns
1 kop smør eller margarine, smeltet og delte
1 tsk salt
1/2 tsk peber
1/2 kop hakket løg (valgfrit)
2 kopper revet cheddar ost
1 dåse fløde af kylling suppe
16 ounce creme fraiche Salg 3 kopper cornflakes, knust
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Spray en 9-by-13 tommer bagning fad med non-stick madlavning spray.
   

2. I en stor skål kombinere de rå frosne hash browns, 1/2 kop smeltet smør eller margarine , salt, peber, valgfri løg, cheddar ost, suppe og creme fraiche. Rør forsigtigt med en stor ske, indtil alle ingredienserne er fuldt indarbejdet.
   

3. Spred blandingen i den klargjorte bagning parabol.
   

4. I samme stor skål kombinere de resterende 1/2 kop smeltet smør eller margarine, og de knuste cornflakes. Rør med en stor ske til at kombinere godt. Drys blandingen på toppen af ​​kartoflerne.
   

5. Bag kartoflerne afdækket i ca. 60 minutter, eller indtil kanterne er boblende og centrum er varmt.