Sådan debone en Tyrkiet (6 trin)

Mens mange mennesker fokuserer på udbening en kalkun før madlavning det, udbening efter kogning er meget lettere. Trinene nedenfor vil fortælle dig, hvordan du udbener en kalkun, efter du koge det, og hvordan man kan gøre hjemmelavet kalkun suppe.
Hvad du har brug
Kogt kalkun
Stor pot
Grøntsager til suppe
Salg nudler eller /og ris
hulske
Instruktioner

  1. Kog kalkun. Ting og forberede det, men du vælger. Serveres middagen og spare, hvad du har tilbage at gøre suppe.

  2. Sæt kalkun i en gryde med vand. Sørg for at dække hele kalkun med vand. Dette kan kræve at skære eller bryde kalkun fra hinanden før du sætter det i potten.

  3. Kog vandet med kalkun i den i mindst en time. Jo længere du koger det jo lettere vil det være at udbene den.

  4. Lad vandet afkøle. Holde vandet ved en temperatur, der vil tillade dig at arbejde med kalkun. En masse af kødet allerede er faldet fra knogler.

  5. Brug en hulske, begynde at trække ud kalkun knogler fra bouillon. Tag kødet fra knogler i etaper. Kaste knoglerne i skraldet, når du klare dem. Fortsæt, indtil du har fjernet samtlige knogler, og du har med succes udbenet din kalkun.

  6. Tilføj alle ingredienser, du gerne vil have i din suppe, såsom gulerødder, selleri, løg, salt og peber. Koge vandet igen og tilsæt nudler eller ris og du vil have lækker kalkun noodle eller kalkun ris suppe. Alternativt kan du lave mad nudler og ris hver for sig, og tilføje dem til dele af suppen, så din familie kan vælge enten kalkun nudelsuppe eller kalkun ris suppe.