Hvor lang tid tager coley at lave mad?

1. Dyp coleyfileterne i krydret mel, derefter sammenpisket æg og derefter krydret rasp.

2. Varm en stor klat smør op i en stegepande ved middelhøj varme.

3. Tilsæt coley-fileterne og steg i 2-3 minutter på hver side, eller til de er gyldne og gennemstegte.

Grillning af coley-fileter

1. Forvarm din grill til høj varme.

2. Pensl coleyfileterne med olivenolie og krydr med salt og peber.

3. Grill coleyfileterne i 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.

Bagning af coley-fileter

1. Forvarm din ovn til 200°C/180°C blæser/gasmærke 6.

2. Beklæd en bageplade med bagepapir og læg coleyfileterne ovenpå.

3. Dryp coleyfileterne med olivenolie og krydr med salt og peber.

4. Bag coley-fileterne i 10-12 minutter, eller indtil de er gennemstegte.