Hvordan tilbereder du solsikkefrø?

Ingredienser:

- Solsikkefrø

- Madolie (såsom vegetabilsk eller olivenolie)

- Salt (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skyl solsikkekernerne grundigt i et dørslag for at fjerne snavs eller snavs.

2. Varm en stegepande op over middel varme og tilsæt madolie.

3. Når olien skinner, tilsættes solsikkekernerne i gryden.

4. Rør frøene konstant for at sikre ensartet tilberedning og forhindre forbrænding.

5. Kog solsikkekernerne i 5-7 minutter, eller indtil de begynder at blive gyldenbrune og udsender en nøddeagtig aroma.

6. Tilsæt salt, hvis det ønskes, og fortsæt med at røre i endnu et minut for at fordele krydderierne jævnt.

7. Sluk for varmen og fjern gryden fra komfuret.

8. Lad solsikkekernerne køle lidt af, inden de overføres til en tallerken eller beholder.

Tip:

- For at forstærke smagen af ​​solsikkefrøene kan du tilføje yderligere krydderier eller krydderier såsom hvidløgspulver, løgpulver eller chilipulver.

- Du kan også riste solsikkekernerne i ovnen. Du skal blot fordele frøene på en bageplade og bage ved 350 °F (175 °C) i 15-20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.

- Opbevar de kogte solsikkekerner i en lufttæt beholder ved stuetemperatur eller i køleskabet for længere holdbarhed.