Hvor lang tid tager det at koge kammuslinger?
Kammuslinger koger ikke, de pocherer. Placer kammuslinger i en dampkogerkurv og nedsænk kurven i en gryde med omkring en tomme simrende vand. Dæk gryden til, og pocher kammuslinger, indtil de er uigennemsigtige, cirka 5-8 minutter.
Madlavning Teknikker
- Sådan Forbered friske asparges Spears til madlavning
- Sådan Clean Gedekød
- Hvordan til at bage en Eggless kage med en Store-Købt kage mix
- Hvad kan jeg bruge i stedet for Majsstivelse for Sweet-and-Sour Pork
- Sådan fjernes Risstivelse (6 trin)
- Sådan Roll en Wonton (19 trin)
- Sådan parres Carpaccio Med Vin
- Sådan Kog en type Gravy for udbenet kylling
- Hvordan laver limburger (12 trin)
- Hvilken slags alkohol er godt at lave mad italiensk pølse ind
Madlavning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier
