Hvad er de forskellige produkter, der bruges som smagsstoffer til madlavning?

- Basilikum

- Laurbærblade

- Purløg

- Koriander

- Dild

- Fennikel

- Mynte

- Oregano

- Persille

- Rosmarin

- Vismand

- Timian

2. Krydderier:

- Allehånde

- Anis

- Kardemomme

- Cayennepeber

- Chilipulver

- Kanel

- Nellike

- Spidskommen

- Karrypulver

- Fennikelfrø

- Hvidløgspulver

- Ingefær

- Sennepsfrø

- Muskatnød

- Løgpulver

- Paprika

- Pebernødder

- Rød peberflager

- Safran

- Stjerneanis

- Gurkemeje

- Vaniljeekstrakt

3. Uddrag:

- Mandelekstrakt

- Anisekstrakt

- Bananekstrakt

- Smørekstrakt

- Citrusekstrakter (citron, appelsin, lime, grapefrugt)

- Kaffeekstrakt

- Ahorn ekstrakt

- Mynteekstrakt

- Romekstrakt

- Vaniljeekstrakt

4. Aromatik:

- Hvidløg

- Ingefær

- Grønne løg

- Porrer

- Løg

- Skalotteløg

5. Saucer:

- Barbecuesauce

- Chilisauce

- Fiskesauce

- Varm sauce

- Ketchup

- Mayonnaise

- Sennep

- Sojasovs

- Teriyaki sauce

- Worcestershire sauce

6. Olier:

- Mandelolie

- Avocadoolie

- Rapsolie

- Kokosolie

- Olivenolie

- Sesamolie

- Valnøddeolie

7. Eddike:

- Balsamicoeddike

- Cidereddike

- Destilleret eddike

- Rødvinseddike

- Riseddike

- Hvidvinseddike

8. Citrus:

- Citroner

- Limefrugter

- Appelsiner

- Grapefrugter