• Appetitvækkere, Supper & Salater
  • Brød & Morgenmad
  • Madlavning & Bagning
  • Desserter
  • Drikkevarer & Cocktails
  • Sunde Opskrifter
  • Ferie Opskrifter
  • Vigtigste Retter
  • Vin
  • Verdens- & Regionale Køkken
    | Food & Drink >> Mad og Drikke >  >> Madlavning & Bagning >> Madlavning Teknikker

Hvad er det målte output af en opskrift kendt som?

Det målte output af en opskrift kaldes udbyttet. Udbyttet af en opskrift er mængden af ​​mad, der produceres ved at følge opskriften. Det udtrykkes typisk i form af antal portioner eller vægten af ​​det færdige produkt. For eksempel kan en opskrift på en kage have et udbytte på 12 portioner eller 18 ounce.

Previous:Hvor længe koger du en fasan?

Next: Når du smelter smør i en gryde, er det fysisk forandring, der frigiver energi?

Mad og Drikke

  • Hvilken type fast form dannes, når madlavningsfedt størkner?
  • Hvordan Professionals Kog Laks
  • Sådan Kog Pølse på en Wood Plank (4 trin)
  • Hvad er Corn Coulis

Madlavning Teknikker

  • Sådan tørt brød i ovnen i Fyld
  • Hvordan man laver en Rub for Smoked Meats
  • Hvad sker der, når du Chill et Onion
  • Sådan Frys Pavlova
  • Sådan Cut Jalapenos for Chili
  • Sådan Dehydrer fødevarer i en mikroovn
  • Når du tilbereder kalamansi juice er det ikke nødvendigt at fjerne frøene lige efter at have presset frugten ud, er det nemmere at flytte blanding med vand og et par scoops?
  • Tilføjelse Yoghurt at blive tykkere en Sauce (3 trin)
  • Sådan Blancher Kål
  • Sådan Crush Peanuts

Madlavning Teknikker

  • Bageforme
  • Bagning Basis
  • Bagning Teknikker
  • Madlavning Teknikker
  • Køkkenredskaber
  • Køkkengrej
  • Nemme Opskrifter
  • Grøn
  • Produkter & Spisekammer
  • Krydderier
https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke