Sådan Vask & Store Iceberg Salat (6 trin)

Crisp, sprøde isbjerget salat butikker godt uden at miste sin tekstur. Forvask bladene før opbevaring gør det til et hurtigt valg for at tilføje løs vægt til en salat eller topping din foretrukne sandwich. Våde salat byttet hurtigt, så for meget fugt efter vask forkorter dens holdbarhed. Undgå dette ved tørring af salat grundigt og emballage det ordentligt.
Hvad du har brug
Knife
Bowl
dørslag
Salat spinner
Papirservietter
opbevaring poser eller container
Instruktioner

1. Sæt spidsen af ​​en kniv ind i salat, skære omkring kernen. Træk kernen ud og bortskaffe det. Alternativt bank kernen fast mod bordplade til at bryde det løs, og træk det ud.
   

2. Adskil hovedet i individuelle blade eller hakke eller rive salaten i de ønskede stykker på størrelse.
   

3. Fyld en stor skål med rent vand. Nedsænkes salat i vandet og slyng den rundt for at løsne snavs. Skyl med rent, koldt vand.
   

4. Hæld vandet fra bladene i et dørslag. Ryst det overskydende fugt i hånden, klappe bladene tørre med et håndklæde, eller spin dem i en salat spinner indtil salat er helt tørt.
   

5. Placer den rensede salat i en plasticpose eller lagerbeholder. Læg et tørt stykke køkkenrulle på toppen af ​​salat til at absorbere overskydende fugt.
   

6. Opbevar salat i køleskabet skarpere skuffe i tre til fem dage. Udskift køkkenrulle med en frisk, når det bliver fugtigt. Kassér salat, hvis det misfarves, bliver slimet eller viser andre tegn på fordærv.