Hvordan kan man se, om Beef Er Fresh (4 trin)

Oksekød er en sukkulent og sunde kød, som du kan forberede i en række forskellige måder. Men når de køber oksekød, skal du sørge for, at kød, du vælger, er frisk og sikker for forbrug. Uaktuelle kød er en grobund for bakterievækst og fødevarebårne sygdomme. Hold din familie sikkert og sundt ved at identificere og vælge fersk oksekød. Brug konsistens, farve og lugt af oksekød til at hjælpe dig med at afgøre, om kødet er frisk og sikker for forbrug.
Instruktioner

1. Kontroller "brug-by" trykt på oksekød pakke. Denne dato er en indikator for friskhed oksekød. Købe og bruge oksekød før "sidste anvendelsesdato" dato udløber. Kvaliteten af ​​oksekød i høj grad formindskes efter "sidste anvendelsesdato" dato.
   

2. Vær opmærksom på tekstur af oksekød, som bør være fugtig. Hvis oksekød har en slimet tekstur eller føles klistret at røre ved, det er forkælet.
   

3. Undersøg farven på oksekød. Friske oksekød dele er røde i farven med cremet hvide fedt sektioner. En off-farve brun eller grå signalerer, at oksekød har forkælet på grund af forkert opbevaring eller har gennemgået langvarig køling.
   

4. Lugte oksekød. Hvis den har en forslidt, cardboardlike lugt, der varer ved, at kødet er forkælet og ikke egnet til konsum.