Splenda blev først opdaget i England i 1976. I 1998, Food and Drug Administration godkendt Splenda som en sikker ingrediens for nogle produkter. Produktet blev bestemt til at være en sikker ingrediens for alle anvendelser i 1999.
Proces

Splenda, kendt som sucralose, er afledt af saccharose, som er almindeligt hvidt sukker . At ændre sukker til sucralose, skal molekylet undergå en kemisk proces, hvorved tre hydroxidioner grupper fjernes fra molekylet og erstattet med klor molekyler. På grund af kemiske ændringer i molekylet, kroppen ikke genkende Splenda som sukker og ikke bryde det ned i energi.
Andre Ingredienser

Splenda indeholder også små mængder af fyldstof ingredienser såsom dextrose og maltodextrin, som gør en kop Splenda lige sødt som en kop almindelig hvid sukker. Selvom kroppen gør nedbryde disse yderligere ingredienser i energi, effekten er ikke signifikant nok til at tilføje ekstra kalorier til en servering af Splenda.