Hvis milde grønne chili er mere din hastighed end deres flammende modparter, gå med Anaheim, banan eller poblano peberfrugter. Prøv at bruge en pasilla, eller en grøn fresno - red Fresnos er varmere - Hvis du ønsker at tilføje en mærkbar spark af varme til din parabol, men ikke overvælde det med for meget spice. En jalapeno s hotness kan variere fra mellemstore varmt til varmt, så smager test før integrere det i din parabol. Og hvis du kan lide det varmt, varme ting op med en serrano eller thailandsk chili peber.
Spice-y Udskiftninger

Hvis fadet du foretager ikke afhænger af udseende eller konsistens af grønne chili peber, kan forskellige krydderier erstattes i en knivspids. Prøv at erstatte chili pulver, cayenne peber eller knust rød peber for grønne chili. Begynd ved at tilføje et par streger af disse potente krydderier, smage og tilføje mere krydderi, indtil du er tilfreds med smag og varme niveau.