En frugt er den modne æggestok af en plante. Frugt, normalt kødfulde, indeholder en stor frø inden, såsom en avocado eller fersken frø eller mange små frø, såsom en tomat eller en orange. Alle produkter, der indeholder frø botanisk klassificeret som frugt.
Vegetabilske

En grøntsag er en plante er spiselig stængel, rod, knold, blade eller blomster. For eksempel er selleri, gulerødder, kartofler, salat og blomkål botanisk klassificeret som grøntsager. Nogle gange kan mere end en del af et anlæg skal forbruges, såsom stilken og blomsten af ​​broccoli og roden og blade af roer.
Kulinarisk Forvirring

Frugt såsom tomater, aubergine, bønner og squash er ofte forveksles med grøntsager, fordi de anvendes i krydrede madlavning. Købmandsforretninger og kogebøger føje til forvirringen af ​​mærkning og organisere producere i henhold til kulinariske brug, snarere end botanisk klassifikation.