Hvordan holder jeg Brown Sugar Fra Kom Hard? (5 trin)

Et almindeligt dilemma i køkkenet er hårde brune sugar.You beslutter at starte bagning, du samle alle dine leverancer, trække posen af ​​brunt sukker og opdage det er hård som en klippe. Du prøver at bryde det fra hinanden ved at trykke det på tælleren og klemme klumper mellem fingrene for at knuse stykkerne, men intet virker. Heldigvis er der er nemme og omkostningseffektive måder at forhindre din farin fra at dreje ind i en ubrugelig blok.
Lufttætte beholdere

  1. Placer din farin i en lufttæt beholder. De fleste brun sukker kommer i en plastpose og skal overføres straks til en genlukkelig beholder. Et glas konserves krukke med et segl, en plastbeholder med låg eller andre genlukkelige beholdere eller dunke vil hjælpe med at holde din brunt sukker fra hærdning.

  2. Sæt en skive brød i den sukker. Fugten fra brødet vil holde din sukker blødt. Fordi brødet i sidste ende vil hærde, erstatte det hver tre til fire dage. Brødet vil ikke mug.

  3. Læg en fugtig køkkenrulle eller en klud i din brun farin. Sørg for klud eller papirhåndklæde ikke dryppende våd og enten placere den direkte på toppen af ​​sukkeret eller oven på et stykke folie og forsegles i sukker beholderen. Skift køkkenrulle eller en klud hver 24 til 48 timer.

  4. Placer et par æbleskiver i med sukker. De æbleskiver fugte brun farin, og, hvis sukkeret er hårdt, vil æblet blødgøre sukker, normalt inden for 24 timer.

  5. Sæt en ler-disk designet specielt til at blødgøre brun sukker . Skiverne kan findes på køkken levering butikker eller online. Soak disken i vand i 15 til 30 minutter, tør overskydende vand, og anbring disken i den forseglede beholder med din sukker. Du bliver nødt til at tjekke sukkeret hver uge eller to, men generelt skiverne skal resoaked hver tre til fire måneder.